od lutzlutz »
Ahoj Lalia, dakujem za inspiraciu, "cuketovy eintopf" vyskusam, aj ten spenat, ci to zje babo neviem, ale ja urcite. Este sa opytam, aky mas kopor- kupovany slany vo flaske alebo suseny alebo si mrazis vlasne zasoby? U nasho dietata leti polievka zo zltej tekvice.
Ahoj TESS: no nechcem sa chvalit, ja peciem dost slusne (jedna z mojich zalub je aj citanie kucharskych knih- a mam ich dost), ale je fakt ze pri dietati su velmi vdacne jednomiskove kolace, to su take ze vsetko nahadzes do misy, pustis na to slahac a o tri minuty vylievas na plech, takze dva pre inspiraciu:
LIATY MEDOVNIK
7 PL oleja
250 ml mlieka
1 cele vajce
1 PL medu
500 g hladkej muky
200 g kryšt. cukru
1 ks kypriaci prasok
podla chuti oriesky, hrozienka, sus, ovocie
ŠUP DO VANDLIKA
500 g polohrubej vyberovej muky
500g kryšt. cukru
500 g postruhanych jablk
2 dcl oleja
4 cele vajcia
2 kopcovite lyzice kakaa (ja nedavam, radsej doporucujem skoricu- podla chuti)
1 ČL sody bikarbony
(upeceny kolac mozno potriet este dzemom a dat nan cokoladovu polevu- nemusi byt)
N.B. plech treba vymastit aj vysypat mukou, Sup do vandlika sa pecie dost dlho je obycajne hruby. Oba kolace su velmi vdacne, vela sa z nich nakraja a su vhodne aj do prirody a na cestovanie).
Tess, ak chces napisem ti aj jeden zakusok, vola sa to prazky mucnik, je to piskota na ktoru sa da este za surova uvareny puding, cele sa to upecie a na vrch, hned po vybrati z rury sa na to dava vyslahana kysla smotana s cukrom, ked to vychladne ta smotana stuhne, je to velmi chutne a pomerne jednoduche, tak sa ozvi, ci ta aj taketo zaujima, nejdem to pisat len tak, uz nejdem hrabat v knizke, ale v pripade zaujmu napisem. Tak zatial ahoj