ZDRAVIE.sk Šport7.sk Rodinka.sk Klik-Klinik - online doktori
Internet.sk
ĽudiaĽuďom.sk Fony.sk ephoto.sk Dnes24.sk

Co z cervenej repy ?

Varenie nemusí byť všedné. Najmä ak máme odvahu skúšať občas niečo nové. Čo chutí u Vás?
vybrali.sme.sk linkuj.cz facebook linkedin google live jaggcz addthis

Co z cervenej repy ?

Odoslaťod jojaii » Po 24.Jan. 2011 19:10

Kupila som bulvu repy, ako ju pripravujete okrem zavarania ?
jojaii
pokročilý
 
Príspevky: 565
Založený: Ut 28.Apr. 2009 7:29

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Co z cervenej repy ?

Odoslaťod DadkaES » Ut 25.Jan. 2011 23:08

My ju pestujeme na zahradke, a ja ju len uvarim a nakrajam potom do salatov- obycajnych, ryzovych, cestovinovych ci z cous-cous. Je to velmi dobre a zdrave.... :wink:
DadkaES
začiatočník
 
Príspevky: 487
Založený: Pi 07.Nov. 2008 13:49

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Co z cervenej repy ?

Odoslaťod jojaii » So 29.Jan. 2011 22:43

skvele, skusim :)
jojaii
pokročilý
 
Príspevky: 565
Založený: Ut 28.Apr. 2009 7:29

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Co z cervenej repy ?

Odoslaťod Kirkuša » St 02.Feb. 2011 20:52

U nas sa pouziva hlavne ako
- do polievky - Borcs
- trochu uvarit potom obalit v trojobale ci hraske a vysmazit ako rezen
- zapiect poliate olivacom a balzamikovym octom s bylinkami napr. rozmazyn a trochu zeleneho korenia, podavanie rozne napr. ako hlavne jedlo s ryzou, na este horucu takto zapecenu cviklu dam rozpustit male hrudky mojej milovanej nepasterizovanej Makovickeho bryndze
- do salatu (sladkokysly nalev, s chrenom a slahackou...)
Kirkuša + 2svište: šiestak a tretiačka
Obrázok používateľa
Kirkuša

Subham astu sarvadžagatam.

expert
 
Príspevky: 4579
Založený: Ut 07.Aug. 2007 6:44

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Co z cervenej repy ?

Odoslaťod Džusa » Št 03.Feb. 2011 8:04

moja svokra struha trochu surovej cervenej repy do kapustoveho salata, je to chutne a salat ziska aj peknu farbu..
Džusa
pokročilý
 
Príspevky: 834
Založený: Ne 03.Jún. 2007 11:59

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Co z cervenej repy ?

Odoslaťod konecna » Št 03.Feb. 2011 16:36

U nas najviac fici salat - jablka na kocky, uvarena repa + jogurt (prip.smotana, kto ma rad sladko kyslejsie med, citr. stava)
strasne mi chutila aj zapekana so syrom, uvarena v zel. bujone sa nakraja do zapekacej misky, potries oliv olejom a cesnakom,, mozes mat aj vrstvy, nakoniec zasypes strasnou kopou ementalu a nivy (jedli sme to u znamej)
ja milujem aj cerstvu stavu z repy aj s jablkami,pridavam visnovu stavu(mam zamrazenu bola strasna uroda) , mnam
hlavne robime klasiku zavaranu sladkokyslo, aj s chrenom, muz si ju obcas supne aj do majonezoveho salatu
mamina Veronika + dvaja chalani (september 01 a februar 08)
Obrázok používateľa
konecna

....už...už chceme bývať v našom dome

expert
 
Príspevky: 1465
Mood: Cool
Založený: Pi 21.Dec. 2007 14:06

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Co z cervenej repy ?

Odoslaťod para » Št 17.Feb. 2011 12:01

na hrubo nakrajanu cviklu zavarenu v sladkokyslom naleve necham stiect z nalevu, zmiesam s vlasskymi orechami a zalejem kyslou smotanou s pretlacenym cesnakom osolim.
Obrázok používateľa
para

spomienky na detstvo

expert
 
Príspevky: 11611
Založený: St 14.Nov. 2007 9:44

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Co z cervenej repy ?

Odoslaťod COSTA » St 23.Feb. 2011 19:42

baby skvele recepty, budem skusat :) Robila som nedavno borsc z labuznika a bol super :) A salat taky, ze nastruhame surovu cviklu, dame ocot, cukor, olej, sol a cierne korenie v takom pomere, aby nam to chutilo :) Fakt dobre :)
Ja som na jednu strednu cviklu dala len 1 CL oleja.
COSTA
pokročilý
 
Príspevky: 759
Založený: St 07.Mar. 2007 17:11

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Co z cervenej repy ?

Odoslaťod Trencanka » Št 24.Feb. 2011 8:17

para píše:na hrubo nakrajanu cviklu zavarenu v sladkokyslom naleve necham stiect z nalevu, zmiesam s vlasskymi orechami a zalejem kyslou smotanou s pretlacenym cesnakom osolim.

Robim nieco podobne, len cviklu varim a potom nahrubo postruham. Dresing robim z jogurtu a korenin a citronovej stavy.
Trencanka
expert
 
Príspevky: 2212
Založený: Ne 17.Sep. 2006 14:08

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Co z cervenej repy ?

Odoslaťod Malvinka » Po 28.Feb. 2011 18:04

Trencanka píše:
para píše:na hrubo nakrajanu cviklu zavarenu v sladkokyslom naleve necham stiect z nalevu, zmiesam s vlasskymi orechami a zalejem kyslou smotanou s pretlacenym cesnakom osolim.

Robim nieco podobne, len cviklu varim a potom nahrubo postruham. Dresing robim z jogurtu a korenin a citronovej stavy.


O nieco taketo sa idem prave pokusit :cook: Z podnetu tejto diskusie som si totiz kupila styri cvikly v surovom stave, doteraz som sa im uspesne vyhybala, ale dnes nastal den D :D
Obrázok používateľa
Malvinka

:)

expert
 
Príspevky: 4476
Založený: St 23.Nov. 2005 16:56

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Ďalšia

vybrali.sme.sk linkuj.cz facebook linkedin google live jaggcz addthis

Naspäť na Recepty

Kto je prítomný

Užívatelia prezerajúci si toto fórum: Žiadny registrovaný používateľ a 1 hosť.