Recepty s porom.

Varenie nemusí byť všedné. Najmä ak máme odvahu skúšať občas niečo nové. Čo chutí u Vás?
vybrali.sme.sk linkuj.cz facebook linkedin google live jaggcz addthis

Re: Recepty s porom.

Odoslaťod ivetau » St 25.Okt. 2006 19:44

Ahojte máte nejaký fajný recept s porom?Ak áno poprosím.Ja mám len tieto dva a chcela by som spraviť aj niečo iné :lol: Viem,že na nete ich nájdem dosť,ale chcela by som také osvedčené,čo varievate vy :lol:

POROVA POLIEVKA:
200g poru,40g rastl.tuku alebo masla,160g zemiakov,5dl zeleninového vývaru,1dl kyslej poch.smotany,ml.korenie,vegeta,soľ.
Por nakrájame na kolieska,zemiaky na malé kocočky a spolu opražíme na masle.Posolíme ,okoreníme,pridáme vývar a uvaríme.Časť zeleniny+zemiaky si vyberieme,ostatok zmixujeme,vložíme odobratú časť a kyslú smotanu.

PEČIENKA S PÓROM:
Kuracie pečienky očistíme a opražíme na oleji alebo tuku,keď sú už skoro hotové pridáme natenko pokrájaný por a dusíme do mäkka.Potom pridáme kečup,soj.omáčku a soľ a hneď odstavíme,aby pečienky nezhorkli.Podávame s ryžou alebo zemiakovými plackami.
ObrázokObrázok
Obrázok
ivetau
pokročilý
 
Príspevky: 966
Založený: So 01.Júl. 2006 19:43

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Recepty s porom.

Odoslaťod zazi » St 25.Okt. 2006 20:39

Na olivovom oleji podusiť na kolieska nakrájaný pór /trocha podliať vodou/,po vyparení vody a zmäknutí póru zaliat šľahačkou, nechať ju prevrieť a celé naliať na špagety.Posypať syrom /my dávame 50% parmezán + 50% eidam/. mňam aj keď trocha kalorickejšie. :D
zazi

 

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Recepty s porom.

Odoslaťod ivetau » St 25.Okt. 2006 20:51

Ďakujem super nápad vyzerá to rýchle a mňam.Vyskúšam zajtra a dám vedieť.A vôbec neochucuješ?Stačí ten syr?
ObrázokObrázok
Obrázok
ivetau
pokročilý
 
Príspevky: 966
Založený: So 01.Júl. 2006 19:43

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Recepty s porom.

Odoslaťod zazi » St 25.Okt. 2006 21:49

:idea: :idea: :idea: S O Ľ - samozrejme, som ja ale trubka. Inak fakt nič. A po rokoch, už nedávame šľahačku, ale smotanu na varenie /menej kalórií/,ale šľahačka je chutnejšia.
zazi

 

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Recepty s porom.

Odoslaťod pepsina » Št 26.Okt. 2006 6:56

zazi píše:Na olivovom oleji podusiť na kolieska nakrájaný pór /trocha podliať vodou/,po vyparení vody a zmäknutí póru zaliat šľahačkou, nechať ju prevrieť a celé naliať na špagety.Posypať syrom /my dávame 50% parmezán + 50% eidam/. mňam aj keď trocha kalorickejšie. :D


ano mnam,mnam ale my to robime aj s kur.prsiami :wink: a slaninka,žltok :wink:
pepsina
expert
 
Príspevky: 5458
Založený: Pi 14.Júl. 2006 21:46

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Recepty s porom.

Odoslaťod ivetau » Št 26.Okt. 2006 11:33

zazi píše:Na olivovom oleji podusiť na kolieska nakrájaný pór /trocha podliať vodou/,po vyparení vody a zmäknutí póru zaliat šľahačkou, nechať ju prevrieť a celé naliať na špagety.Posypať syrom /my dávame 50% parmezán + 50% eidam/. mňam aj keď trocha kalorickejšie. :D


Zazi malo to úspech,chutilo + ešte som to vylepšila o ten žltok čo písala pepsina.Mňam.
ObrázokObrázok
Obrázok
ivetau
pokročilý
 
Príspevky: 966
Založený: So 01.Júl. 2006 19:43

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Recepty s porom.

Odoslaťod kacica » Št 26.Okt. 2006 17:20

POROVA POLIEVKA:

na kolieska nakrajat por, dat varit do vody, posolit, pridat vegetu a zopar trojuholnickov syra, resp. crievkovy syr. to je vsetko, je to celkom chutne, taka lahka polievka

POROVY KOLAC:

na plech rozvalkat listkove cesto, na vrch dat na kolieska pokrajany por, zaliat touto zmesou:
1 kysla a 1 sladka smotana, vajicko, cierne korenie a sol, resp. vegeta. Dat do rury zapiect.
Pozor nie je to sladky kolac! dalsia varianta je vymenit por za cibulu nakrajanu na kolieska
kacica
začiatočník
 
Príspevky: 107
Založený: Št 15.Jún. 2006 17:00

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Recepty s porom.

Odoslaťod Hosť » Št 26.Okt. 2006 23:02

POROVA OMACKA
Na kolieska pokrajany por osmazit na oleji, zaliat vodou, pridat na kolieska pokrajane zemiaky, pred dovarenim osolit a pridat mlete cierne korenie a pokrajanu zelenu petrzlenovu vnat,, nakoniec slahackovu smotanu zmiesanu s hladkou mukou, nechat prevriet. Podavat s cerstvym chlebom.
ceresnicka
Hosť

 

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Recepty s porom.

Odoslaťod Hosť » Št 26.Okt. 2006 23:03

POROVA OMACKA
Na kolieska pokrajany por osmazit na oleji, zaliat vodou, pridat na kolieska pokrajane zemiaky, pred dovarenim osolit a pridat mlete cierne korenie a pokrajanu zelenu petrzlenovu vnat,, nakoniec slahackovu alebo sladku smotanu zmiesanu s hladkou mukou, nechat prevriet. Podavat s cerstvym chlebom.
ceresnicka
Hosť

 

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Recepty s porom.

Odoslaťod Hosť » Št 26.Okt. 2006 23:05

POROVA OMACKA
Na kolieska pokrajany por osmazit na oleji, zaliat vodou, pridat na kolieska pokrajane zemiaky, pred dovarenim osolit a pridat mlete cierne korenie a pokrajanu zelenu petrzlenovu vnat,, nakoniec slahackovu alebo sladku smotanu zmiesanu s hladkou mukou, nechat prevriet. Podavat s cerstvym chlebom.
ceresnicka
Hosť

 

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Recepty s porom.

Odoslaťod Hosť » Št 26.Okt. 2006 23:08

POROVA OMACKA
Na kolieska pokrajany por osmazit na oleji, zaliat vodou, pridat na kolieska pokrajane zemiaky, pred dovarenim osolit a pridat mlete cierne korenie a pokrajanu zelenu petrzlenovu vnat,, nakoniec slahackovu alebo sladku smotanu zmiesanu s hladkou mukou, nechat prevriet. Podavat s cerstvym chlebom.
ceresnicka
Hosť

 

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Recepty s porom.

Odoslaťod majina BA » Ne 05.Nov. 2006 14:41

porova natierka

maslo, tvaroh, dobrotka /vegeta bez glutamanu/, por a stipka horcice mnam!!!
samko /05-2005/, misko /04-2008/
majina BA

v strese, ale stastna

expert
 
Príspevky: 2383
Mood: Happy
Založený: Št 12.Jan. 2006 22:07

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Recepty s porom.

Odoslaťod ivetau » Ne 05.Nov. 2006 16:18

Jéj dievčatá super receptíky,zajtra skúsim nátierku aj koláčik potom dám vedieť. :lol:
ObrázokObrázok
Obrázok
ivetau
pokročilý
 
Príspevky: 966
Založený: So 01.Júl. 2006 19:43

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Recepty s porom.

Odoslaťod Hela17 » Ne 05.Nov. 2006 18:35

Rizoto s pórom.
Ja urobím klasické rizozo so zeleninou a tesne predtým ako odstavím, keď už je všetko mäkké, primiešam nakrájaný pór, premiešam a odstavím. Pór odstáva napoly surový, chrumká.
Alebo uvarím ryžu s kari korením a nakoniec takisto primiešam pór. Je to tak dobré, že naši si k tomu vezmú už len kompót, alebo šalát. Prílohu (mäso) ani nepotrebujú.
Hela17
pokročilý
 
Príspevky: 590
Založený: St 10.Máj. 2006 16:10

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Recepty s porom.

Odoslaťod maneta » Po 06.Nov. 2006 21:08

cauko,

pridávam dva recepty:

1. por s horcicovou marinadou
ocistit por, odkrojit cast pod vnatou, ak treba, este priecne prekrojit - aby boli kusky asi tak 10cm valceky (nekrajat pozdlzne, aby sa nerozpadli). tie potom uvarit domakka v slanej vode, pripadne na pare, ako kto uprednostnuje. musi byt uvareny tak, aby sa dal krajat nozom. scedit, este teply podavat preliaty horcicovou marinadou: vymiesat rovnake mnozstvo (napr. 2 polievkove lyzice) plnotucnej horcice, krystaloveho cukru a octu (prip. citronovej stavy), pridat trosku olivoveho oleja, osolit a okorenit.
ja to lubim, je to take babske lahke jedlo :D

2. cestoviny s porom a arasidmi

por nakrajat na kolieska a mierne opiect na troske oleja. arasidy (mnozstvo podla chuti a svedomia) - najlepsie neprazene - este pokrajat prip. potlct nadrobno, pridat k poru a dalej prazit, ale por by nemal zhnednut, vtedy podliat trochou vody nechat dusit, aby vznikla omacka. pridat bylinky, cierne korenie, osolit a na zver primiesat k uvarenym cestovinam.
urcite sa to bude dat aj nejako prilepsit napr. pridanim smotany, ale to som neskusala.

por pouzivam velmi casto, ked ho dusim, najradsej s minimom tuku (oleja, masla), radsej podlievam vodou, je potom lahsi na stravenie a vynikne jeho chut.
maneta
 
Príspevky: 51
Založený: Po 06.Nov. 2006 20:50

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: Recepty s porom.

Odoslaťod ivetau » Ut 07.Nov. 2006 8:38

Ahojte koláčik bol mňam,pomazánka tiež,ale malá ju moc nechcela,no my sme ju zjedli.
ObrázokObrázok
Obrázok
ivetau
pokročilý
 
Príspevky: 966
Založený: So 01.Júl. 2006 19:43

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0


vybrali.sme.sk linkuj.cz facebook linkedin google live jaggcz addthis

Naspäť na Recepty

Kto je prítomný

Užívatelia prezerajúci si toto fórum: Žiadny registrovaný používateľ a 2 hostí.