FENIKEL

Varenie nemusí byť všedné. Najmä ak máme odvahu skúšať občas niečo nové. Čo chutí u Vás?
vybrali.sme.sk linkuj.cz facebook linkedin google live jaggcz addthis

FENIKEL

Odoslaťod para » Ne 05.Okt. 2008 17:08

Ako pripravit cerstvy fenikel?
Obrázok používateľa
para

spomienky na detstvo

expert
 
Príspevky: 10173
Založený: St 14.Nov. 2007 9:44

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: FENIKEL

Odoslaťod shannon » Po 06.Okt. 2008 14:00

my ho mame radi aj cerstvy, nakrajany na pasiky v marinade z octu a oleja, alebo v salate, ale najjepsi je pokrajany, na tenke platky, na panvici opeceny na masle. Ja ho posolim okorenim, z oboch stran osmahnem, podlejem malilinko vody a pomalicky dusim pod pokrievkou asi10 min. Nakoniec posypem parmezanom zmiesanym so struhankou a dam len na chvilku do rury pod gril nech to "schrumkavie"
Inac ho mozes dat aj do zeleninovej polievky.
Obrázok používateľa
shannon
pokročilý
 
Príspevky: 623
Založený: Pi 19.Sep. 2008 13:24

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: FENIKEL

Odoslaťod para » Po 06.Okt. 2008 16:29

Idem vyskusat :D radili mi dat ho pod dusene maso. Do polievky som vrazila teraz stonkovy zeler, ja ho surovy nemusim.
Obrázok používateľa
para

spomienky na detstvo

expert
 
Príspevky: 10173
Založený: St 14.Nov. 2007 9:44

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0

Re: FENIKEL

Odoslaťod konecna » Ut 07.Okt. 2008 20:09

Do polievky, mrkvovej, chlebovej napr. feniklova omacka k pecenemu masu, na ryby, maso, aj k divine, k dusenej zelenine, ja dusim na masle a potom nakrajam vajicko uvarene natvrdo pomiesam a dam francuzsky dresing. je to skorej ako salat alebo priloha.
mamina Veronika + dvaja chalani (september 01 a februar 08)
Obrázok používateľa
konecna

....už...už chceme bývať v našom dome

expert
 
Príspevky: 1465
Mood: Cool
Založený: Pi 21.Dec. 2007 14:06

Pozvania odoslané: 0
Registrovaní priatelia: 0


vybrali.sme.sk linkuj.cz facebook linkedin google live jaggcz addthis

Naspäť na Recepty

Kto je prítomný

Užívatelia prezerajúci si toto fórum: Žiadny registrovaný používateľ a 1 hosť.