od konecna »
Masko jemne naklepem , poopekam nasucho na panvici , potom pridam trochu oleja a cibulu, sol. Necham kratko podusit, popripade podlejem vodou, pridam drveny (mlety)kmin a petrzlenovu vnatku (aku mas rada) a nakoniec maslo.
Svokra robi variantu: masko (sem tam ho natrie aj cesnakom, nemusi byt - detom to nechuti) obali v muke s korenim, ktore mas rada, prudko opecie na oleji. Potom na druhej panvici orestuje cibulku (prip. cesnak), prida opecene masko a podleje vodou, vyvarom a prida nove korenie, ked masko zmakne prida masielko (niekedy zdibec pretlaku).
Masko jemne naklepem , poopekam nasucho na panvici , potom pridam trochu oleja a cibulu, sol. Necham kratko podusit, popripade podlejem vodou, pridam drveny (mlety)kmin a petrzlenovu vnatku (aku mas rada) a nakoniec maslo.
Svokra robi variantu: masko (sem tam ho natrie aj cesnakom, nemusi byt - detom to nechuti) obali v muke s korenim, ktore mas rada, prudko opecie na oleji. Potom na druhej panvici orestuje cibulku (prip. cesnak), prida opecene masko a podleje vodou, vyvarom a prida nove korenie, ked masko zmakne prida masielko (niekedy zdibec pretlaku).